Departamento de Ciência dos Alimentos - Lavras - Minas Gerais - Brasil
O "1º Congresso Mineiro de Ciência dos Alimentos (CMCA)" será um marco para a Ciência dos Alimentos em Minas e no Brasil.
O Programa de Pós Graduação em Ciência dos Alimentos (PPGCA) pretende ser o primeiro programa a sediar este congresso pela razão apontada a seguir:
O Programa de
Pós Graduação em Ciência dos Alimentos iniciou suas atividades em 1976 e, neste ano de 2026, comemora seu Jubileu de Ouro.
Ao longo destes 50 anos, foram defendidas mais de 600 dissertações e mais de 300 teses. Desde 2013, nosso programa
é um programa de excelência com nota 6 CAPES. Nós do PPGCA vamos comemorar este marco com o lançamento
do CMCA.
Vamos também comemorar os 10 anos do Projetos de Extensão "Alimentando Conhecimentos". A pós
graduação brasileira atualmente busca maior interação com a sociedade em ações extensionistas e este projeto é um
exemplo de sucesso em divulgação de conhecimentos sobre alimentos.
Desta forma, nesta 1a edição do CMCA, teremos um Congresso na área de Ciência dos Alimentos, comemoraremos os 50 anos do PPGCA e 10 anos do
Alimentando Conhecimentos com um olhar especial para a Comunidade Científica de Alimentos e para a Ciência dos Alimentos
produzida em Minas Gerais e no Brasil.
POLÍTICA DE DEVOLUÇÃO: Em caso de desistência, o valor da inscrição NÃO será devolvido.
