Publicado em 24/11/2021 - ISBN: 978-65-5941-430-7
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EUZEBIO, Dienifer Fernanda Carvalho et al.. ÓLEO DE SEMENTES DE GIRASSOL OBTIDO A PARTIR DA EXTRAÇÃO AQUOSA ENZIMÁTICA: COMBINAÇÃO DAS ENZIMAS CELLULASE E PROTEASE.. In: Anais do XVI Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Anais...Curitiba(PR) UFPR, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/xvierscta2021/384111-OLEO-DE-SEMENTES-DE-GIRASSOL-OBTIDO-A-PARTIR-DA-EXTRACAO-AQUOSA-ENZIMATICA--COMBINACAO-DAS-ENZIMAS-CELLULASE-E-PR. Acesso em: 01/08/2025
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